Le fonctionnement

En vous abonnant pendant la saison hivernale, vous payez d'avance votre part des récoltes dont vous bénéficierez tout au long de l'été. En effet, dès le début du mois de juillet et ce, pendant 15 semaines consécutives, vous recevrez à un point de chute donné, des légumes certifiés biologiques (Ecocert) fraîchement récoltés de la ferme. Le panier sera composé d'au moins 7 items différents, qui varieront au gré de la saison qui avance. Chaque semaine au point de chute, vous pourrez choisir parmi certains légumes, toujours en fonction de ce qui est prêt (et proposé), pour composer un panier selon vos goûts. Le point de chute est sous forme de mini-marché*, les légumes sont donc pratiquement toujours en vrac afin de réduire au maximum l'utilisation d'emballages. Deux formats de paniers sont disponibles, selon votre consommation de légumes (voir plus bas)
*Mesures covidiennes: nous avons dû adapter notre vrac "mini-marché" aux mesures sanitaires. C'est donc nous qui faisons vos paniers sur place (armés de désinfectants et de masques), afin d'éviter que tout le monde ne touche aux légumes. Certains items seront donc pré-emballés, dans du papier lorsque possible ou, exceptionnellement et en dernier recours, dans des sacs en plastiques.

Où?
-Dans le stationnement de l'église Saint-Robert, derrière l'ancien presbytère (233 rue Saint-Laurent O, Rimouski)
-À la ferme, à Saint-Valérien-de-Rimouski

Quand?
Les Jeudi, entre 16h30 et 18h30 (du 8 juillet au 14 octobre inclusivement)


Il vous sera possible de commander des œufs biologiques de la ferme La Caboche à même le formulaire d'inscription des paniers. Vous pourrez les récupérer en même temps que vos légumes.

Vacance de panier: En nous prévenant au moins 48 heures à l'avance (le plus tôt est le mieux), il est possible de sauter un panier et d'avoir un bon d'achat de valeur équivalente (soit 36$ ou 26$, selon le format choisis) en commande de surplus. Il est possible de le faire une seule fois pendant la saison.

Formats de paniers: 

Le petit: Convient à 2 adultes, ou alors aux personnes seules qui sont de gros mangeurs de légumes!

Le gros: Convient aux familles (ou colocations!), ou alors à 2 adultes mangeant beaucoup de légumes ou qui veulent faire un peu de conservation

 

Voici des exemples de la composition des paniers selon la saison. Le nombre d'items est indiqué en fonction du format. (G=gros, P=petit)

Début juillet

Au mois d'août:

Fin septembre:

 

Voici un exemple visuel d'un format petit vs grand

Nous sommes complets pour la saison, merci!

En vous abonnant à nos paniers, vous contribuez à offrir à des familles en situation de précarité alimentaire, un abonnement gratuit aux paniers pour toute une saison. Il s'agit d'un partenariat avec la Maison des Familles de Rimouski.

Les avantages

Vous avez un contact direct avec votre producteur et la provenance de vos légumes.

Vos légumes sont toujours fraîchement récoltés, sans intrants chimiques et donc d'une qualité incomparable.

Vous faites des économies en évitant les intermédiaires qui récoltent une grande partie des profits des produits vendus.

Vous êtes assurés que vos légumes n'ont pas parcouru des milliers de kilomètres et brûlé des tonnes de carburant pour arriver à votre assiette.

Vous assurez la pérennité de notre petite entreprise maraîchère et soutenez l'économie local.

© 2019 par Isabelle Lefebvre

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